websatou photo life

いつもカメラ(Tough TG-5、HUAWEI P9)を持ち歩いて生活の景色を撮ってはのせている日記です(12年目!)

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里芋

千倉のおばあちゃん家でとれた
里芋が届きました。


泥を落として
包丁で一周ぐるりと切れ目を入れて
電子レンジ600Wで5分


ほくほくの里芋のできあがり


切れ目からつるりと皮が剥けるので
塩をつけて食べるのが最高です。


電子レンジで風情が無いんですが
かんたんでおいしいのだからしょうがない


里芋ってそのへんに種芋を埋めとけば勝手に増える
というイメージがあったのですが
砂地で作るのが一番おいしいそうです。


「里」の「芋」で里芋。

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