websatou photo life

いつもカメラ(Tough TG-5、HUAWEI P9)を持ち歩いて生活の景色を撮ってはのせている日記です(12年目!)

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ホームベーカリー

食料危機を予感させるほどガンガンと
食料品が値上がりしていきますね
預金金利も給料も上がる気配すらないのに
ぐいぐいあがる物価

個人的なバイブルとしている資産運用の本にも書いてありました
物価は上がれど資産はふえない実質的な「資産の目減り」を
投資でなんとかしましょう、と
まぁそんなにうまくいく訳は無いんでしょうが...



そんな我が家ではこの危機を乗り切るべく
ホームベーカリーでパンを焼いています
コストとしてはスーパーで袋詰めの食パン買うよりはちょい安め
でも味はパン屋の焼きたて並

横にある桃のジャムとあんずジャムも手作り
いつもながら作ったのはすべてなつみですが。



Photo : OLYMPUS E-410 14-42mm

さらに発展したのがコレ
「チーズパン」と「れんこんきんぴらパン」
ホームベーカリーで生地をこねて
冷蔵庫で眠っていた食材を見事に復活。

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