websatou photo life

いつもカメラ(HUAWEI P20、Tough TG-5)を持ち歩いて生活の景色を撮ってはのせている日記です。

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牛肉麺すき

"牛肉麺"台湾では超がつくほどポピュラーな料理らしく
日本のラーメン屋の如くどこにでもあるような存在のようで。

同行者は味が薄い!といってましたが
シンプルさがよくて自分は好きになりました
高菜?と豆板醤が置いてあるので
好みに調整して食べました。 

 

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最初注文の仕方がよくわからなくて
身振り手振りバタバタしてたのですが
席にオーダーシートがあってこれに
正の字で数量を書き込んで注文するようです。 

 

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Photo :Huawei P20

 

日本には"台湾中華料理店"は星の数ほどありますが
"牛肉麺"があるか、というとないですね
麺類というとラーメンになっちゃう。

ご当地麺類というと沖縄そばなんかも
関東で食べるといまいちピンとこないように
ようは現地で食べなさい、ってことですね。 

 

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