2005-05-11 そらまめむき職人 今日のこと 千葉から箱いっぱいの空豆が届いた さっそく菜採と全部むいて、茹でやすいように 豆のお尻に切れ目をいれて只今茹で中。 ほとんどが皮だから、取れる豆の量がとっても少ないです むいてから送ってくれれば送料も安いのに なんて思ってしまいます。 (当然ですが鮮度が落ちます)