コーヒーが好きです。
なつみはコーヒーが飲めないのにCafeに入るのが好きです。
ジャズもそうだけどコーヒーの飲み方っていうのは誰に
教わるものなんでしょうね？
最近は、スターバックスがいっぱいあるから気軽に立ち寄れるけど
ちょっと前までは、喫茶店なんか恐れ多くて入れなかったし
豆なんかどうやって買っていいかも分からなかった。
はじめは親に豆をわけてもらってたんですが
かっこつけて自分でも豆を買いたくなってくる
そこで、当時住んでいた逗子のご近所さんに教えてもらったのが
逗子市桜山8丁目にある「Pflanzen（プフランツェン）」
難しい名前ですが、ドイツ語で「植物」の意味らしいです。
このお店のすぐ裏のアパートに当時住んでいたんですが
コーヒー煎ってるにおいがすごいね〜くらいに思ってて
有名なお店だなんて全然知らなかった。
このお店、いきなり行っても買えません。
注文を受けてから焙煎をするので、昼受けて夕方渡しとか
電話、FAX予約も出来るし通販も可能です。
はじめは、恐る恐る店に入ったのですが
焼き加減や、豆の種類、粉で買うか豆で買うかわからないで悩んでいるときなど
ご主人が質問に対して、時には時間をかけて的確なアドバイスをしてくれました
話を聞いていると、本当にコーヒー好きなんだろうなと感じます
ここのコーヒーと同じくらい、ご主人も魅力的な方です。
いつも買うのは、
みんなベタ褒めの 桜山スペシャルブレンド 546円
濃いのが飲みたい時用の マンデリンG-1 641円
各200g（05.03.23現在）
昔ながらの茶色い紙袋に入れてくれるのがいいですね
封を開けた時の、焼きたてのコーヒーのにおいって本当に幸せな香りです。
